Sono di Gratifico i Migliori Tortellini Bolognesi
Gratifico – L’Arte della Pasta di Bologna di Alessandro Ritelli ha fatto centro ancora una volta! Per il terzo anno consecutivo, l’azienda ha ricevuto il prestigioso riconoscimento del Gambero Rosso come Migliori Tortellini Bolognesi nel concorso Top Italian Food 2025.
Questo ambito premio non è solo un trofeo da esporre, ma il simbolo di una dedizione totale alla qualità e alla tradizione. "È il risultato di anni di passione, impegno e amore per la nostra terra", ha dichiarato il team di Gratifico.
I tortellini di Gratifico sono un perfetto equilibrio tra autenticità e innovazione. Preparati secondo le ricette tradizionali bolognesi, utilizzano solo ingredienti locali di altissima qualità: un ripieno ricco e saporito racchiuso in una sfoglia finissima, tirata a mano come da tradizione.
Ogni tortellino è il frutto di un processo artigianale meticoloso, che rispetta le radici culturali ma strizza l’occhio alle moderne esigenze gastronomiche.
Gratifico attribuisce questo successo anche al supporto della sua affezionata clientela e all’instancabile lavoro del suo team. “Questo riconoscimento è vostro tanto quanto nostro”, si legge in un post sui social dell’azienda, che sottolinea quanto sia importante per loro il legame con i bolognesi e con tutti gli amanti della buona cucina italiana.
In un’epoca in cui la qualità è sempre più apprezzata a livello internazionale, questo premio conferma Gratifico come ambasciatore della vera cucina bolognese. “Portare il gusto autentico di Bologna sulle tavole di tutto il mondo è il nostro obiettivo e il nostro orgoglio”, hanno aggiunto i rappresentanti dell’azienda.
Con il premio Gambero Rosso in tasca per il terzo anno consecutivo, Gratifico si posiziona non solo come leader della pasta fresca a Bologna, ma anche come punto di riferimento per chi cerca il vero sapore dell’Italia.
Per chi ancora non ha avuto il piacere di assaporare i famosi tortellini di Gratifico, non c’è momento migliore per farlo. Pronti ad accogliere tutti con il profumo inebriante della tradizione e la promessa di un’esperienza culinaria indimenticabile.
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