Londra, Cucina: al Pasta Mood arriva la Tortellino Night con Gratifico
Venerdì 13 Ottobre si svolgerà una nuova serata in compagnia del pastificio Gratifico al Pasta Mood, presso il The Upper Place situato al 22 di Seven Sisters Road, al primo piano del Nag's Head Market di Londra.
Il secondo evento di Pasta Mood sarà dedicato al Tortellino e alle sue mille varietà. La Tortellino Night sarà un evento unico per i golosi che si vogliono concedere i ricchi sapori, le delizie culturali e l'accoglienza calorosa dell'Italia. La serata sarà una vera e propria celebrazione del Tortellino di Bologna. Appassionati di cucina e italofili si potranno godere la parte migliore della Cucina Italiana.
Partner della serata, con i suoi prodotti freschi, è GRATIFICO - L'Arte Della Pasta Di Bologna. Il pastificio si ispira quotidianamente alle donne di Bologna e cercha di innovare le ricette del passato che ancora oggi evocano ricordi ed emozioni. Le donne, infatti, hanno giocato un ruolo significativo nella storia della Cucina di Bologna, dove erano conosciute come "zdoura", ovvero le "capofamiglia". La "zdoura" era una figura energetica e di supporto all'interno della famiglia, responsabile della creazione e della trasmissione della tradizione culinaria bolognese. Dobbiamo riconoscere a queste donne un grande merito per il cibo delizioso che portavano in tavola, grazie alla loro passione, dedizione e al tempo dedicato in cucina, caratterizzato da pazienza e allegria.
L'evento si svolgerà il 13 Ottobre, dalle 18.00 alle 21.00, con l'ultimo arrivo alle 19:30. Per maggiori informazioni e prenotazioni cliccare qui.
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